前不久，蕭山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對(duì)杭州蕭山新農(nóng)都物流中心某某水產(chǎn)商行經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行檢查，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)20kg/箱的冰鮮大西洋鮭魚7箱，在外包裝箱上沒(méi)有浙冷鏈碼。經(jīng)查該批貨物為當(dāng)事人2022年4月24日從上海漁悅貿(mào)易有限公司購(gòu)入的產(chǎn)自挪威的冰鮮大西洋鮭魚，進(jìn)貨價(jià)為28700元。至執(zhí)法人員檢查發(fā)現(xiàn)時(shí)入庫(kù)并未進(jìn)行銷售，調(diào)查期間，當(dāng)事人向本局出示了該批次鮭魚的入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測(cè)報(bào)告、消殺處理記錄、海關(guān)報(bào)關(guān)單及進(jìn)口貨物準(zhǔn)許提離通知書等。但當(dāng)事人作為浙江省首站經(jīng)營(yíng)者未按照相關(guān)法律法規(guī)要求進(jìn)行進(jìn)貨查驗(yàn)，并在產(chǎn)品入庫(kù)出庫(kù)時(shí)通過(guò)浙冷鏈系統(tǒng)進(jìn)行信息錄入、賦碼。5月12日，該局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》，對(duì)當(dāng)事人處罰款1萬(wàn)元的處罰。

最近，蕭山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)外公布了涉疫典型案例。

涉嫌未落實(shí)“浙冷鏈”監(jiān)管等 杭州一家餐飲店被罰

2021年12月10日，蕭山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)杭州蕭山某餐飲店從事未落實(shí)“浙冷鏈”監(jiān)管及采購(gòu)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品行為作出責(zé)令改正，給予警告，沒(méi)收采購(gòu)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品1盒，罰款6000元的行政處罰。

2021年11月16日，蕭山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)浙江省市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于加強(qiáng)“浙冷鏈”線上線下檢查的要求，依法對(duì)本轄區(qū)某餐飲店進(jìn)行線上檢查，發(fā)現(xiàn)該餐飲店“冷凍去骨牛小排”(原產(chǎn)國(guó)：美國(guó) 生產(chǎn)廠：208A 生產(chǎn)批號(hào)：210203)5.64kg、“冷凍野生捕撈斑點(diǎn)蝦”(原產(chǎn)國(guó)：加拿大)1盒、“生凍北方長(zhǎng)額蝦”(原產(chǎn)國(guó)：俄羅斯)1盒未有浙冷鏈碼入庫(kù)記錄。后第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場(chǎng)，進(jìn)行線下處置。現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)該店刺身間的冰箱內(nèi)貯存的食品原料“冷凍去骨牛小排”(原產(chǎn)國(guó)：美國(guó) 生產(chǎn)廠：208A 生產(chǎn)批號(hào)：210203)、“冷凍野生捕撈斑點(diǎn)蝦”(原產(chǎn)國(guó)：加拿大)、“生凍北方長(zhǎng)額蝦”(原產(chǎn)國(guó)：俄羅斯)出示的浙冷鏈碼未有該單位入庫(kù)記錄、“牡丹蝦”現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)廚師長(zhǎng)確認(rèn)無(wú)中文標(biāo)簽。同時(shí)，該店食品加工操作設(shè)置不符合要求;預(yù)進(jìn)間未能正常使用，堆放垃圾桶等。當(dāng)事人未落實(shí)“浙冷鏈”監(jiān)管的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定。根據(jù)相關(guān)法規(guī)規(guī)定，蕭山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局作出：責(zé)令改正，給予警告。同時(shí)，當(dāng)事人采購(gòu)或者使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定，屬違法行為。根據(jù)規(guī)定，蕭山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰。

立案查處冷鏈物防案件36件

罰沒(méi)款兩萬(wàn)元

為全面落實(shí)疫情防控“外防輸入、內(nèi)防反彈”總策略，從嚴(yán)從緊從實(shí)做好疫情防控各項(xiàng)舉措，夯實(shí)常態(tài)化疫情防控基礎(chǔ)，今年4月初以來(lái)，蕭山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織了重點(diǎn)場(chǎng)所疫情防控規(guī)定執(zhí)行情況專項(xiàng)檢查。聚焦專業(yè)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、冷鏈物防、餐飲外賣、集中隔離點(diǎn)五類重點(diǎn)場(chǎng)所強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法，按照“七個(gè)不漏”部署，確保重點(diǎn)場(chǎng)所疫情防控“四方責(zé)任”落實(shí)到位。依法打擊產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全等違法行為，鞏固我區(qū)疫情防控成效，切實(shí)維護(hù)社會(huì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)秩序穩(wěn)定，保障人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全。

據(jù)蕭山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員介紹，檢查共覆蓋全區(qū)專業(yè)市場(chǎng)39家，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)59家，冷鏈物防經(jīng)營(yíng)主體251家，餐飲外賣經(jīng)營(yíng)主體1106家，集中隔離點(diǎn)供餐單位33家。在新農(nóng)都、農(nóng)批市場(chǎng)、各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、盒馬鮮生、山姆等點(diǎn)位，重點(diǎn)對(duì)經(jīng)營(yíng)水果、凍品等食品的經(jīng)營(yíng)主體“三證一碼”是否齊全、運(yùn)用“浙冷鏈”賦碼掃碼入庫(kù)和落實(shí)“三專”管理要求開(kāi)展檢查。對(duì)包括山姆在內(nèi)的32家經(jīng)營(yíng)者未落實(shí)“浙冷鏈”賦碼要求作出警告處罰，并行政約談盒馬鮮生。

行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，共責(zé)令改正各類問(wèn)題23個(gè)，立案查處冷鏈物防案件36件，結(jié)案34件，罰沒(méi)款2萬(wàn)元;立案查處餐飲外賣經(jīng)營(yíng)者未安裝陽(yáng)光廚房、未使用外賣封簽等案件14件，罰沒(méi)款0.26萬(wàn)元;立案1件集中隔離點(diǎn)餐飲配送單位涉嫌食品違法行為案件，目前正在調(diào)查處理中。